El ircus común (nombre científico Amelachier ovalis) en las latitudes europeas se conoce desde el siglo XVI.
No se cultiva a escala industrial, pero las propiedades útiles de irgi se conocen desde hace mucho tiempo en la medicina popular, por lo que a menudo se encuentra en los jardines de las casas de campo.
Eficaz para la hipertensión, la prevención y el tratamiento del escorbuto, la deficiencia de vitaminas y los problemas vasculares.
Recomendado por la medicina popular y oficial para mejorar la inmunidad.
Irgi tiene pocas contraindicaciones, pero deben conocerse antes de su uso.
Información general
Según la clasificación, Amelachier ovalis pertenece a la familia rosa. La planta es un arbusto o árbol perenne con una altura de 2.5 a 5 metros. En total, se conocen unas 25 especies de irgi en el mundo. En los países de la CEI, Irga vulgaris es la más común: una planta frutal de forma redonda. En las latitudes más septentrionales, la hierba de saúco de punta canadiense sobrevive mejor, que se distingue por tamaños más grandes.
De un árbol adulto para la temporada, será posible recolectar alrededor de 15 kg de bayas. Al madurar, el tono de la fruta inicialmente varía entre rojo y morado. Cuando las bayas se vuelven de color negro azulado con una floración ligera, el cultivo está listo para la cosecha, generalmente este es el comienzo de la segunda mitad del verano. Las frutas maduras tienen un sabor dulce agradable: su tamaño alcanza un centímetro de diámetro.
Irga - propiedades útiles de las bayas
Si hay una opción, entonces debemos recordar que la irga canadiense es una planta cultivada: sus frutos son más grandes y más dulces que otras variedades, pero las propiedades útiles de los irgi canadienses son inferiores a la misma ovalis de Amelachier. Por lo tanto, si cultivas irgi con fines decorativos y solo para deleitarte con las bayas, "Canadá" es más adecuado, y para los fanáticos de la medicina tradicional necesitas encontrar una variedad de plantas ordinarias de forma redonda.
Debe recordarse que muchas de las propiedades beneficiosas de las plantas a menudo van junto con contraindicaciones, y bertha no es una excepción en este asunto.
Con fines medicinales, se utilizan todas las partes de la planta: hojas, flores y corteza, pero la mayor cantidad de recetas incluyen el uso de bayas. Tienen propiedades únicas, la primera de las cuales es la falta de grasas y proteínas en su composición, solo carbohidratos.
La pulpa de las bayas tiene una composición bastante compleja, que incluye ácidos orgánicos, pectina, estearina, oligoelementos, flavonoles, caroteno, así como vitaminas, que hacen de irga un eficaz agente anti-zingótico.
• Pectina: elimina elementos no deseados y sustancias nocivas del cuerpo: toxinas, sales y colesterol. Gracias a su efecto, el trabajo del corazón mejora y la prevención de enfermedades vasculares: se produce aterosclerosis y venas varicosas.
• Caroteno: un poderoso antioxidante que afecta favorablemente el nivel de inmunidad. Ayuda al cuerpo a combatir infecciones y fortalece su resistencia a la mala ecología.
• Vitaminas A, B y C: individualmente, afectan favorablemente el crecimiento, la visión, la piel y el metabolismo. En un complejo, se prescriben como pacientes con cáncer: pueden retrasar el desarrollo de tumores cancerosos, pero su ingesta debe ser estrictamente controlada por un médico.
• Vitamina P: ayuda a mejorar la elasticidad de los vasos sanguíneos y aumenta su fuerza.
Aplicación y contraindicaciones.
Las bayas se comen recién cortadas o secas. Exprima el jugo de ellos, prepare o haga compota. Lo mismo ocurre con las hojas y las flores: para algunas recetas se muelen en una pequeña suspensión, y para otras se secan para el futuro, y luego para preparar decocciones. Algunos amantes hacen vino de virgo.
Jugo de bayas
Antes de prepararlo, es aconsejable dejar las bayas después de cosecharlas durante una semana en una habitación seca, extendiéndolas en la superficie en una capa, después de lo cual las bayas dejan que el jugo salga bien. Antes de usar el exprimidor, puede suprimir ligeramente las frutas con un batidor.
Agregue azúcar a razón de 300 gramos por 1 litro al jugo exprimido, después de lo cual, sin hervir, caliente todo hasta que el azúcar se disuelva por completo. Vierta el jugo terminado en frascos esterilizados y pasteurice durante 15-20 minutos (0.5 y 1 litro, respectivamente) a 85 grados.
Se usa para la presión arterial alta y la deficiencia de vitaminas. Dado que el jugo no contiene productos químicos ni alcohol, puede ser utilizado por mujeres embarazadas. Al mismo tiempo, debe tener mucho cuidado, ya que la presión arterial baja es una contraindicación de un jiri, cuyos síntomas no siempre se pueden distinguir de los altos. También debe verificar siempre la ausencia de reacciones alérgicas: primero pruebe el jugo, las bayas o el caldo en pequeñas cantidades.
Tintura de bayas
En un frasco de litro, se vierten 700 gramos de bayas, que se "vierten" sobre los hombros con vodka, después de lo cual se dejan en infusión durante tres días. Luego se debe filtrar la infusión, agregarle otros 350 gramos de bayas y dejar en infusión durante otros dos días. La tintura terminada se filtra nuevamente y ahora está lista para usar. Aplicar una cucharadita antes de las comidas.
Recomendado para mejorar la función cardíaca y aumentar el tono general del sistema circulatorio. Al igual que las bayas frescas con jugo, reduce la presión.
Las contraindicaciones de los irgi en forma de tintura también incluyen su capacidad para atenuar la reacción, por lo tanto, los conductores y las personas que controlan mecanismos peligrosos deben tener cuidado con ella.
Conservas
Mezcle un kilogramo de bayas con la misma cantidad de azúcar, agregue un vaso de agua y cocine durante unos 25 minutos. Antes de cocinar, puede agregar ácido cítrico a su gusto. Luego vierta todo en frascos esterilizados y enrolle. Almacene mermelada preferiblemente en la bodega. Puedes comerlo como cualquier otro, pero debes evitar los excesos.
Decocción de flores
Si no se pueden usar infusiones de alcohol, las decocciones las reemplazarán. Para cocinar, necesitará dos cucharadas de flores de riego recién cosechadas o secas. Deben verterse con dos vasos de agua hirviendo, luego envolver los platos y dejar enfriar. Luego, las hojas se filtran y el caldo se toma en una cucharada antes de comer. Este es un medicamento efectivo para fortalecer el sistema cardiovascular y la hipertensión.
Decocción de la corteza
Dos cucharadas de corteza seca triturada vierte dos tazas de agua hirviendo y enciende un fuego pequeño durante 15 minutos. Después de eso, deje que el caldo se enfríe, cuele la corteza y agregue agua hervida al volumen original. Tomar medio vaso 4 veces al día. El caldo ayuda bien con los trastornos digestivos: alivia la diarrea y también es útil en el tratamiento de la gastritis.
Té de hojas
Se prepara como té ordinario, con la diferencia de que las hojas de té no están hechas de té, sino inmediatamente una bebida. Las hojas se infunden durante unos 15 minutos y después de filtrar el té está listo. Tiene un efecto calmante, por lo que es mejor beberlo antes de acostarse.
Las propiedades útiles de las bayas de bayas se revelan completamente cuando se usan correctamente, y la mayoría de las contraindicaciones aparecen solo cuando las bayas se comen en exceso. Por ejemplo, para comenzar a sentirse somnoliento mientras conduce, debe comerlos al menos un kilogramo. Por lo tanto, siempre vale la pena recordar una actitud respetuosa con los productos herbales y consultar a un médico antes de usar drogas.
Que es útil los jardineros irga
Incluso si no tiene en cuenta las propiedades útiles de irgi, este arbusto es atractivo en sí mismo desde el punto de vista de la jardinería decorativa, debido a su falta de pretensiones. Se puede cultivar en cualquier suelo, excepto las marismas, la planta puede soportar heladas de menos cuarenta y también es resistente a la sequía: el sistema de raíces llega a 2 metros de profundidad.
Para plantar irgi en el sitio, puede tomar un fragmento de la raíz de un árbol adulto o semillas de los frutos. Las flores y los frutos normalmente se desarrollan en áreas sombreadas, pero las plantas serán más dulces en una planta iluminada por el sol.
Una ventaja adicional a los ojos de los jardineros será la falta de necesidad de procesar plantas a partir de plagas. Tampoco se ve afectado por enfermedades de los árboles cultivados y hará las delicias de los ojos de los propietarios durante 50-70 años.
Cuando la irga florece, sus arbustos se asemejan a una sakura japonesa en miniatura. Sus flores de un tono blanco o crema también son aficionadas a las abejas, que están completamente preparadas para apreciar sus propiedades de miel. Con el inicio del otoño, las hojas de los irgi comienzan a brillar con tonos de flores rojas, desde naranja hasta carmesí, agregando sus propios colores al paisaje.
