Para diversificar su dieta diaria, intente hacer una ensalada con zanahorias y galletas coreanas.
Será una gran adición al plato principal o un gran refrigerio en cualquier fiesta o fiesta en casa.
Para mayor comodidad, se puede organizar en cuencos pequeños separados.
Los huéspedes también apreciarán este enfoque poco convencional.
La ensalada es bastante simple en la ejecución, lo cual es una ventaja indudable para cualquier ama de casa. Muchos de tus amigos probablemente te pedirán su receta, les gustará mucho. Asegúrese de intentar cocinar al menos varios tipos de ensalada para elegir su favorito.
Los principios de la preparación de ensaladas con zanahorias y galletas coreanas
Para preparar tal aperitivo, necesitará dos ingredientes indispensables: zanahorias coreanas y galletas saladas. Este último se puede hacer de forma independiente o se puede comprar. Las galletas saladas de la tienda generalmente tienen un sabor muy pronunciado, lo que puede afectar significativamente a toda la ensalada. Por lo tanto, es mejor determinar este importante componente de antemano.
Si sabes cómo hacer zanahorias en coreano, ¡será aún mejor! Puede controlar personalmente el grado de salinidad y especias. De lo contrario, cualquier zanahoria coreana comprada servirá. Lo principal es que es fresco y crujiente.
Además, prepare un plato hermoso para ensalada con anticipación y determine con aderezo. Puede ser completamente diferente: mayonesa, mantequilla, salsa de ajo. Todo dependerá de sus propias preferencias de sabor. Puede elegir un aderezo de las recetas que se describen a continuación.
Ensalada con zanahorias coreanas y galletas de jamón
Amantes de las ensaladas abundantes y deliciosas.Esta receta seguramente te atraerá. Una ensalada con zanahorias y galletas coreanas combina bien con cualquier tipo de delicias de carne, por lo que puede usar sus favoritos de manera segura. Esta receta sugiere usar jamón. Preparar un plato es rápido y fácil, lo cual es una buena noticia.
Ingredientes
1) 140 g de jamón de Parma;
2) 200 g de zanahorias coreanas;
3) un pepino fresco;
4) dos huevos cocidos;
5) 150 g de queso rallado;
6) 100 g de galletas saladas;
7) verdes a voluntad;
8) mayonesa.
Método de cocción:
Cortar el jamón en rodajas estrechas.
Frota el pepino en un rallador grueso.
Cocine los huevos de gallina y córtelos en rodajas medianas.
Rallar el queso. Puede usar un producto rallado comprado.
Difundimos en el plato todos los ingredientes anteriores, incluidas las zanahorias coreanas.
Agregue galletas a la ensalada y sazone con mayonesa.
Decorar con verduras.
Ensalada de zanahorias coreanas y galletas con pechuga de pollo
A los representantes de una mitad fuerte de la humanidad les gustará especialmente esta receta de ensalada con zanahorias y galletas coreanas junto con pechuga de pollo. Es bastante satisfactorio, por lo que si desea cocinar solo una ensalada, elija esta opción con facilidad.
Ingredientes
1) 200 g de pechuga de pollo;
2) 250 g de zanahorias coreanas;
3) 100 g de galletas saladas;
4) 3 - 4 pepinos en vinagre;
5) mayonesa;
6) una papa hervida;
7) una pizca de sal.
Método de cocción:
Hervir la pechuga de pollo y las papas con anticipación.
Cuando se enfríen, debes cortarlos en cubos pequeños.
Agregue zanahorias coreanas a estos ingredientes.
Cortar en dados los pepinos en vinagre y agregarlos a la ensalada.
Sazone el plato con mayonesa.
Antes de servir la ensalada, ponga las galletas para que no se ablanden.
Ensalada de berenjenas con zanahorias coreanas y galletas saladas
Para los vegetarianos y los amantes de los alimentos vegetales, definitivamente les gustará una ensalada con zanahorias y galletas coreanas, junto con otras verduras y frutas secas. Es ligero y no nutritivo. Si lo desea, incluso puede reemplazar la mayonesa con aceite de oliva o cualquier aderezo bajo en grasa.
Ingredientes
1) 300 g de zanahorias coreanas;
2) 150 g de galletas saladas;
3) medio vaso de frijoles;
4) 300 g de ciruelas pasas;
5) dos berenjenas;
6) mayonesa;
7) un tomate.
Método de cocción:
Hervir los frijoles. Para acelerar el proceso de cocción, puede agregar una pizca de refresco al agua.
Separe las ciruelas pasas de las semillas y córtelas en cubos pequeños.
La berenjena se debe lavar y pelar.
Luego freír en aceite de girasol y luego eliminar la grasa restante con una toalla de papel.
Cortamos los tomates en mitades.
Luego, mezcle todos los ingredientes en un plato y sazone la ensalada con mayonesa.
Coloque los picatostes en la parte superior y las verduras si lo desea. Puedes servir una ensalada con zanahorias y galletas coreanas en la mesa.
Ensalada con zanahorias coreanas y galletas con palitos de cangrejo
Muchos de nosotros hemos amado los palitos de cangrejo desde la infancia, pero pocas personas saben que son una gran adición a una ensalada con zanahorias y galletas coreanas. Tal plato se puede colocar en capas o mezclar en una sola masa. En cualquier caso, resultará muy sabroso y original. ¡A todos los huéspedes y hogares les encantará!
Ingredientes
1) dos pimientos rojos;
2) 200 g de champiñones;
3) 150 g de palitos de cangrejo;
4) galletas saladas;
5) 200 g de zanahorias coreanas;
6) verdes.
Método de cocción:
El primer paso es hervir los champiñones. Cuando se enfríen, córtelos en cuartos.
Lave los pimientos y limpie las semillas de ellos. Cortar en pequeños anillos medios.
Corta los palitos de cangrejo en tiras medianas.
Mezcle todos los ingredientes en la ensalada, agregue zanahorias y galletas saladas.
Decora el plato con hierbas.
Si lo desea, puede agregar sal y pimienta.
Ensalada con zanahorias coreanas y galletas saladas en salsa de ajo
Aquellos que prefieren platos picantes y picantes definitivamente deben probar una ensalada con zanahorias coreanas y galletas saladas en salsa de ajo. Lo más agradable es que el grado de picante y picante se puede controlar de forma independiente, simplemente agregando o reduciendo la cantidad de ajo. Tal plato será un excelente refrigerio frente al plato principal, ya que mejora bien el apetito.
Ingredientes
1) 150 g de zanahorias coreanas;
2) galletas saladas;
3) cuatro dientes de ajo;
4) un huevo;
5) jugo de limón;
6) sal al gusto;
7) media cucharada aceite vegetal
8) 200 g de champiñones.
Método de cocción:
Hervir los champiñones, enfriar y cortar en cuartos pequeños.
Ahora puedes cocinar la marinada. Para hacer esto, pique finamente el ajo o déselo con una prensa. Agregue sal y jugo de limón.
Mientras tanto, bata el huevo con una licuadora durante un minuto y vierta gradualmente aceite vegetal en él.
Al final, agrega el ajo a la mezcla resultante. La salsa esta lista.
Solo queda mezclar todos los últimos ingredientes en un plato y agregar la salsa.
Ensalada de mariscos con zanahorias coreanas y galletas saladas
Si estás loco por los mariscos, pruébalos en una ensalada con zanahorias y galletas coreanas. En combinación con tales ingredientes, los palitos de camarones y cangrejos dan un sabor inusual completamente sorprendente. Tal ensalada definitivamente vale la pena probar al menos una vez.
Ingredientes
1) 150 g de palitos de cangrejo;
2) 180 g de zanahorias coreanas;
3) 200 g de camarones;
4) 150 g de queso rallado;
5) tres huevos;
6) mayonesa;
7) galletas saladas;
8) pimiento rojo.
Método de cocción:
Cortar los palitos de cangrejo en trozos pequeños.
Rallar el queso o usar ya preparado.
Hervir los huevos y cortarlos en cubos pequeños.
Vierte los camarones con agua hirviendo.
Cortar el pimiento en medio aros medianos.
Mezclamos todos los ingredientes, sazonamos con mayonesa y espolvoreamos los picatostes por encima. ¡La ensalada está lista para comer!
Ensalada de zanahoria coreana ahumada
Si está pensando en preparar un plato sabroso y fácil de ejecutar, preste atención a la ensalada ahumada con zanahorias y galletas coreanas. Contiene muy pocos ingredientes, pero son bastante asequibles y económicos. Tal ensalada se convertirá en un plato indispensable cuando de repente los invitados lleguen inesperadamente. Se tarda literalmente de 5 a 10 minutos en cocinarse.
Ingredientes
1) 250 g de zanahorias coreanas;
2) una pechuga de pollo ahumada;
3) 3 tomates;
4) galletas saladas; mayonesa
Método de cocción:
Coloque las zanahorias en un recipiente aparte para que todo el jugo fluya hacia el fondo.
Mientras tanto, corte la pechuga de pollo en trozos pequeños.
Cortar los tomates en rodajas medianas.
Mezclar los ingredientes y sazonar con mayonesa.
Para la decoración, ponga galletas caseras y perejil en la ensalada.
Ensalada con zanahorias y galletas coreanas: trucos y consejos
1) Para hacer galletas caseras, debes picar finamente el pan y secarlo en el horno. Puedes espolvorearlo con varias especias para hacer que la ensalada sea picante y fragante. Para galletas adecuadas: ajo seco, pimentón, orégano o cualquier hierba italiana.
2) Las zanahorias coreanas son bastante simples de cocinar por sí mismas. Para hacer esto, pique finamente la verdura y marina en vinagre, azúcar y sal. Después de 20 minutos, agregue pimiento rojo al adobo y las zanahorias estarán listas para comer.
3) Puede sazonar la ensalada no solo con mayonesa, sino también con aceite de oliva. También puede dejar el plato completamente sin aderezo, ya que las zanahorias le darán su jugo natural.
4) No se debe insistir en una ensalada con zanahorias y galletas coreanas por mucho tiempo. Es especialmente delicioso cuando se acaba de cocinar.
5) Si no le gusta demasiado el jugo de zanahoria en una ensalada, quítelo, inicialmente, de la verdura con una servilleta de papel.
6) Al elegir zanahorias coreanas, preste atención no a su color. debe ser naranja y sin manchas, pero no amarillo.
7) Para dar zanahorias más que su jugo natural, agregue una cucharadita de azúcar a la ensalada.
8) Para hacer la ensalada con un sabor más picante y rico, agréguele pimiento rojo molido y cilantro.
9) Si desea que la ensalada sea más saludable, en lugar de jamón o salchicha, elija recetas en las que esté presente la pechuga de pollo.
10) Si eliges una ensalada con zanahorias y galletas coreanas junto con champiñones, dale preferencia a los champiñones o ostras. Se combinarán más con los ingredientes principales.
11) Para que el plato se vea más atractivo y apetitoso, colóquelo sobre las grandes hojas verdes de la ensalada.
12) Si eliges galletas compradas, déjalas con sabor a queso o jamón. Estos son los sabores más adecuados para una ensalada con zanahorias y galletas coreanas.
Para complacerte a ti mismo y a tus seres queridos, a veces no necesitas tanto. Intente hacer una ensalada con zanahorias y galletas coreanas, y se sorprenderá gratamente de los elogios que recibe en su dirección. Este es un plato increíblemente simple, pero al mismo tiempo sabroso y satisfactorio, que, si lo desea, puede ser un refrigerio ligero o una cena completa. Todo dependerá solo de su imaginación y preferencias de sabor..
Tal ensalada no es una lástima para servir en la mesa festiva o en cualquier día de la semana. ¡Siempre será bienvenido!
