Rosehip pertenece a la familia Pink, también se llama la "rosa salvaje". Las flores de rosa mosqueta florecen y crean un aroma delicado en mayo - junio.
La rosa mosqueta es popularmente querida no solo por su belleza, sino también por sus propiedades útiles. Averigüemos sobre ellos.
Propiedades útiles del té de rosa mosqueta
Las propiedades beneficiosas de los escaramujos se conocen desde hace mucho tiempo. Las bayas de rosas silvestres contienen mucha vitamina C, más que en grosellas y naranjas, este es un excelente inmunomodulador. En los resfriados, la ingesta y los beneficios del té de rosa mosqueta aumentan notablemente, especialmente entre atletas, mujeres embarazadas y niños;
La rosa mosqueta también tiene un efecto bactericida. La infusión de estas maravillosas frutas es eliminada en el cuerpo humano por virus y bacterias durante el apogeo de las epidemias intestinales;
Los escaramujos contienen vitaminas como A, E, K, B2, P, fósforo, hierro, que tienen un efecto de fortalecimiento general después de enfermedades prolongadas, debilidad general, durante el período de caída de la hemoglobina en humanos;
Las propiedades útiles de los escaramujos también se encuentran en el campo de la nutrición. Hay un menú de dieta especial con una decocción de té de rosa mosqueta, que dura 8 días. La esencia de la dieta es el uso de cualquier producto por día, pero en cualquier cantidad:
1 día - pollo hervido o pavo.
2 días - requesón bajo en grasa.
3 días - verduras, ensaladas de verduras con aceite vegetal.
Día 4 - huevos cocidos.
5 días - frutas.
6 días - pescado hervido.
7 días: kéfir con menos del 3.5% de grasa.
8 días - queso bajo en grasa.
9 días - carne hervida.
10 días: beba solo té de escaramujo.
Con una dieta tan efectiva, puede deshacerse de varios kilogramos.
- El uso de una decocción ayuda al cuerpo humano a limpiarse de impurezas nocivas, toxinas y toxinas;
- Ayuda en el tratamiento de la enfermedad de cálculos biliares, con diverticulosis intestinal;
- Reduce el colesterol en la sangre;
- Aumenta la elasticidad vascular, previene el riesgo de accidente cerebrovascular y ataque cardíaco;
- Es un diurético.
¿Cómo puede dañar el cuerpo el té de rosa mosqueta?
El consumo excesivo de té de rosa mosqueta puede causar graves daños al cuerpo:
- Dado que la rosa mosqueta contiene una gran cantidad de vitamina C, no se recomienda tomarla en grandes dosis para mujeres embarazadas. Esto puede provocar un aborto espontáneo en las primeras etapas de la gestación;
- Es imposible con el estómago vacío y sin el consejo de un gastroenterólogo, tomar una gran cantidad de té de rosa mosqueta para personas con úlcera péptica en caso de inflamación pancreática. Esto puede provocar una violación de la secreción de jugo gástrico, así como una hemorragia interna;
- No se recomienda a los niños de noche dar té de escaramujo. Este caldo se tonifica muy fuerte, tiene un efecto excitante en el sistema nervioso;
- En algunas enfermedades del corazón o los vasos sanguíneos, está prohibido beber la bebida sin la ayuda de un especialista: un cardiólogo;
- Cuidadosamente tomado por personas con esmalte dental débil, especialmente niños. Después de tomar té de escaramujo, debe enjuagarse la boca. Es mejor beber tal decocción a través de una pajita;
- Las personas alérgicas no deben consumirse, ya que los escaramujos contienen una gran cantidad de vitamina C;
- Una decocción de escaramujo puede causar estreñimiento;
- El uso prolongado de té puede afectar negativamente la salud del hígado;
Está prohibido aceptar personas con presión arterial baja.
Cómo hacer té de rosa mosqueta
Para preservar todo el valor y los beneficios del té de rosa mosqueta, debe aprender a prepararlo correctamente, prestar mucha atención a la calidad de las bayas, el agua y el régimen de temperatura.
Agua Use buena calidad: agua embotellada o filtrada, y preferiblemente manantial o pozo;
Bayas Elija escaramujos vírgenes. Si se trata de frutas secas, entonces previamente en una licuadora se pueden triturar para obtener un mejor sabor y concentración de la bebida. Luego se filtra para que las vellosidades de los escaramujos triturados no entren en el té. Si prepara un termo, insista en una bebida de este tipo durante 7-8 horas y puede tomarla con seguridad. Muchos gourmets usan leche caliente en lugar de agua hervida.
Temperatura Es muy importante preparar adecuadamente el té de escaramujo. La temperatura óptima se puede observar cuando en la primera etapa de burbujas de ebullición se elevan desde el fondo. En este punto, es necesario eliminar rápidamente el agua hirviendo del calor y preparar. No se recomienda usar agua fuertemente hervida para preparar té de escaramujo, porque se pierden las propiedades curativas de las bayas.
Recomendaciones adicionales Antes de preparar el té, los platos se deben escaldar con agua hirviendo. Los especialistas en el campo de la dietética recomiendan usar platos de porcelana o vidrio, ya que las sustancias beneficiosas de los escaramujos se conservan mejor.
Recetas de té de rosa mosqueta sabrosas y saludables
Ahora hablemos sobre cómo puede preparar escaramujos para que el té no solo sea útil, sino también sabroso:
Té verde Tal té mejora la digestión, tonifica y mejora el estado de ánimo de una persona. Método de preparación: las bayas de rosa mosqueta (2 cucharadas) y las hojas de té verde (1 cucharada) se vierten con agua hirviendo (1 litro), insista 3-4 horas;
Con frambuesas Un excelente remedio para los resfriados, antimicrobianos y antipiréticos. Mezcle las frambuesas (1 cucharada) con las bayas de rosa mosqueta picadas (1 cucharada), agregue 1 litro de agua hervida;
Con espino. Tal té tiene un efecto calmante, diurético y descongestionante, reduce el dolor en las articulaciones y los riñones. Es útil beber tal té para madres cuyos hijos están amamantando, ya que ayuda a comenzar y mantener la producción de leche humana. Método de preparación: espino y rosa mosqueta en una cantidad de 20 gramos vierta 1 litro de agua hirviendo;
Con grosellas negras. Tal té de rosa mosqueta traerá grandes beneficios para el cuerpo humano: fortalece el sistema inmunológico, protege contra infecciones, ayuda a limpiar la sangre de toxinas. Cocine así: mezcle escaramujo (2 cucharadas) con grosellas (2 cucharadas) y agua, puede agregar miel al gusto;
Con viburnum. Alivia los resfriados, es un agente antiviral, tiene un efecto antipirético. Es necesario preparar bayas de rosa mosqueta y viburnum en 20 gramos de litro de agua hervida y agregar azúcar o miel al gusto, insistir durante 2-3 horas, tomar 3-4 veces al día en pequeñas porciones.
Recolección y almacenamiento de escaramujos
Para disfrutar de un delicioso té de rosa mosqueta durante todo el año, debes preparar sus frutas con anticipación desde el verano. Las diferentes variedades de escaramujo maduran en diferentes momentos. Es mejor recoger bayas en lugares ecológicamente limpios, alejados de la ciudad.
Se recomienda secar las frutas en el horno a una temperatura de 20 grados durante 8-10 horas o en una secadora eléctrica. Pelar las frutas secas y colocarlas en un plato de vidrio. Tenga cuidado de no secar las frutas; se desmoronarán mucho.
El té de rosa mosqueta, si se prepara correctamente, es amado por todos, especialmente los niños y las mujeres embarazadas por su sabor agridulce. Es importante tener en cuenta todas las recomendaciones para brindar solo beneficios a su cuerpo.
