Para obtener una gran cosecha de jugosas y grandes raíces de apio y proporcionar a su familia ensaladas saludables de vitaminas durante todo el invierno, ¿sueña con esto? ¿No ha tratado de cultivar apio de raíz y no sabe cómo cuidarlo, o ya lo ha intentado, pero como resultado tiene raíces pequeñas de mala calidad? Cada jardinero puede cultivar un cultivo decente de este cultivo de raíz, solo necesita conocer algunas reglas y secretos para cuidar este cultivo.
Lo más importante al cultivar este vegetal es la duración de su temporada de crecimiento, esto debe tenerse en cuenta al comprar semillas. Este cultivo crece durante mucho tiempo; la mayoría de las variedades se desarrollan solo en 120-200 días después de sembrar semillas. Esto sugiere que en el carril central es mejor adquirir variedades maduras tempranas y cultivarlas a través de plántulas. Utilizando el método sin plántulas, adecuado solo para las regiones del sur, el resto de los jardineros deberán hacer esfuerzos para obtener plántulas de alta calidad.
Preparación de semillas
Las semillas de apio (como el perejil y las zanahorias) son muy exigentes. Es posible que no germinen si se han almacenado durante mucho tiempo, por esta razón, este cultivo debe sembrarse solo con semillas frescas, es bueno que pueda usar las suyas. Además, están saturados de aceites esenciales que los protegen de las influencias negativas externas, pero al mismo tiempo complican significativamente la germinación. Para plántulas rápidas y amigables, las semillas deben remojarse con anticipación durante 48 horas y luego germinarlas. Al remojar, es importante cada 6 horas cambiar el agua en la que se empapan las semillas y, al germinar, humedecer constantemente el tejido en el platillo. Después de que aparecen los primeros dientes, llega el momento de sembrarlos para las plántulas. Esto se realiza del 5 de febrero al 15 de marzo.
Plántulas en crecimiento
Lo mejor es cultivar plántulas de apio en una mezcla especial de suelo, que consiste en 1 parte de mullein, 1 parte de tierra de césped, 2 partes de humus demasiado maduro y 6 partes de turba alta. Puedes hacer una mezcla de vermicompost y arena.
La siembra de apio se lleva a cabo en pequeñas cajas de acuerdo con el esquema de 2x2 cm, esta operación se realiza convenientemente con un palillo de dientes o una cerilla: hace una pequeña depresión en el suelo, después de lo cual se depositan las semillas. Desde arriba, los cultivos están cubiertos con tierra por 5 mm, cubiertos con una película y colocados en un lugar oscuro y cálido.
El suelo debe rociarse regularmente con agua a medida que se seca. Después de aproximadamente 7 días, se notarán las plántulas. Durante este período, una caja con plántulas se transfiere a un alféizar fresco y brillante. La temperatura más adecuada durante este período es de +16 grados. Al principio, las plántulas se verán como hojas de hierba frágiles y delgadas, por esta razón, las plántulas de apio no se deben regar como otros cultivos, sino solo rociadas, y si el clima es adecuado, se deben sacar al balcón. La temperatura no debe ser inferior a 8 grados centígrados, las bajas temperaturas para las plántulas de apio son perjudiciales, puede obtener en lugar de un cultivo de raíz jugosa, una raíz dura y poco profunda con una flecha de floración en la parte superior. Después de que se forman 2 hojas reales en las plántulas, se sumergen, cada una de ellas se trasplanta en su propia maceta, rompiendo 1/3 de la raíz principal durante el trasplante. Al trasplantar, las plántulas se entierran en las hojas de cotiledón, solo en ningún caso debe rociar el punto de crecimiento.
Antes de plantar las plantas en el jardín, es aconsejable alimentarlas dos veces, con una mezcla de fertilizantes minerales y orgánicos. Los expertos recomiendan fertilizar con soluciones de fertilizantes complejos, humato de sodio, una solución de excrementos de aves y rociar las plántulas con una solución débil de permanganato de potasio.
Preparación del suelo
Es necesario planificar de antemano una parcela en el jardín donde crecerá el apio de raíz, para obtener el máximo rendimiento necesita un lugar soleado y un suelo fértil rico en humus. Es bueno cultivarlo en suelos arenosos, lodosos, fértiles y arenosos. En otoño, en el lugar de las camas planificadas, es necesario hacer la mayor cantidad posible de estiércol bien descompuesto o compost de calidad. Para este propósito, las áreas pobres de rocas, arenosas, pantanosas y ácidas son prácticamente inadecuadas. Antes de cultivar apio, la acidez del suelo debe reducirse mediante encalado. Es mejor plantar apio de raíz después de cultivos como repollo, tomates y pepinos.
Plantando plántulas en el suelo
No vale la pena apresurarse a plantar apio; es mejor esperar hasta que llegue el clima cálido, hasta aproximadamente el 15 de mayo. No puede plantar plántulas densamente (es necesario dejar un espacio entre las plántulas de 30 cm) y está estrictamente prohibido rociar un punto de crecimiento. Una vez cumplidos estos requisitos, el jardinero podrá obtener cultivos de raíces grandes y sin ramificar. Después de plantar, las plantas deben regarse bien. Es aconsejable plantar plántulas por la mañana en tiempo nublado. Si existe el riesgo de heladas nocturnas recurrentes, es aconsejable proteger las plántulas con botellas de plástico cortadas.
Los secretos del cultivo de la raíz de apio
Existen métodos básicos para cuidar el apio de raíz, sin los cuales es casi imposible obtener un cultivo decente de raíces.
Riego Esta cultura ama la humedad; es imposible permitir que el suelo se seque. A lo largo de la temporada de crecimiento, hasta la cosecha, el suelo en el área con apio debe mantenerse constantemente húmedo. Riega las plantas directamente debajo de la raíz.
Aderezo superior. Las plantas necesitan ser alimentadas 4 veces durante la temporada. La primera fertilización promueve el enraizamiento de las plántulas y estimula su crecimiento, luego aumenta el tamaño del cultivo de raíz. Después de 7 días, las plantas se fertilizan con infusión de hierbas, después de 2 semanas, con infusión de estiércol de pollo o mullein. A mediados del verano, el apio se alimenta bien con una solución de superfosfato, después de que la cabeza del cultivo de raíces comienza a formarse, una solución de ácido bórico.
Hilling No vale la pena hacer esto con el apio de raíz, solo hágalo daño, los jardineros experimentados les aconsejan lo contrario: después de que el cultivo de raíz comienza a espesarse, es necesario excavar el suelo para que no se formen raíces adicionales.
Aflojamiento Esta operación traerá beneficios solo de apio, no se pierda el momento en que las plantas aún no han crecido, regularmente durante este período, afloje el suelo entre ellas.
Eliminación de raíces laterales y exceso de hojas. Al recoger el suelo de las raíces de apio, encontrará raíces laterales que crecen en la raíz redonda. No traerán beneficios, solo le quitarán fuerza, estropearán la apariencia de la raíz e interferirán con el aumento de masa. Por esta razón, se aconseja cortar con un cuchillo. Las hojas de cualquier tipo de apio se pueden usar para cocinar platos, pero no debe tocarlas durante el crecimiento activo, el momento de su uso llegará a principios de septiembre, después de que el cultivo de raíces comience a crecer rápidamente, durante este período se eliminan las hojas extremas, dejando solo crecer verticalmente.
Cosecha La cosecha de raíces de apio es una de las principales alegrías del jardinero en el otoño, se cosechan tarde antes del inicio de las heladas del 1 al 15 de octubre. La cosecha no teme a las primeras heladas, los cultivos de raíces pueden soportar heladas de hasta 3 grados sin daños.
