Dieta de Kim Protasov - descripción y principios generales
La misma palabra "dieta" puede entristecerlo, ¡pero no la dieta de Kim Protasov! Él da sus consejos razonables en un estilo ligero y humorístico, y la dieta en sí es diferente de los consejos para comer un pedazo de ensalada en el desayuno y medio huevo en la cena. De hecho, "una vaca delgada todavía no es una gacela". El autor sugiere vívida y alegremente "no hacer un culto a la comida", sino aprovechar sus mejores prácticas en métodos de nutrición, y advierte contra las nuevas dietas de blitz y el milagro de las drogas. Esta opción de dieta es bastante larga, diseñada para cinco semanas, durante las cuales la lucha contra el exceso de peso estará sujeta a ciertas reglas de nutrición y rutina diaria. Las primeras dos semanas pueden llamarse puro lacto-vegetarianismo, lo que necesita en la estación cálida, cuando puede encontrar vegetales en el jardín, frutas frescas y suficiente sol.
Prepárese para el hecho de que ya en este momento experimentará un aumento sin precedentes en la energía sexual y mental. Durante las próximas tres semanas, la nutrición se vuelve más equilibrada. El cuerpo logra limpiar y volver a llenarse de reservas, pero a un nuevo nivel "pensado". Entonces, la esencia de la dieta es que reducimos deliberadamente kilogramos y centímetros, mientras aumentamos la sexualidad y el ingenio rápido, y nuestro dinero permanece en la billetera gracias a un menú económico y económico. En general, debe comer verduras y verduras nuevamente, más 5% de productos lácteos. Además, las verduras están permitidas en cualquier forma, en cualquier momento del día y en una cantidad arbitraria. Puede agregar solo un huevo e incluso un par de manzanas verdes.
Los principios básicos de la dieta Protasov:
• La base de la dieta es una dieta simple y simple, que consiste principalmente en productos lácteos y vegetales;
• La diferencia fundamental entre una dieta y otros métodos para perder peso es la falta de un marco rígido que limite la dieta y la capacidad de no negarse a sí mismo los alimentos permitidos por la dieta. En este principio, la declaración del nutricionista "Qué más comer, perder peso" se implementa en todo su esplendor, dando una gran oportunidad para comer en cualquier momento del día y en cualquier cantidad;
• No se desvíe en la dieta de la lista de productos permitidos;
• en 5 semanas de la dieta, hay 4 períodos principales, cada uno de los cuales difiere del anterior en la lista de productos seleccionados, algunos de los cuales pueden repetirse;
• La dieta de Kim Protasov necesita ser observada adecuadamente. Todos los días es necesario comer no más de 1200-1500 kcal;
• La dieta de Protasov puede ser utilizada no solo por aquellos que luchan con el exceso de peso, sino también por los ardientes conocedores de una dieta saludable, así como aquellos que desean limpiar el cuerpo.
Ventajas significativas y defectos menores de la dieta de Kim Protasov
La dieta de Kim Protasov tiene muchas características positivas. Los principales son:
1. La falta de tiempo y el marco cuantitativo con respecto a la adopción de alimentos permitidos.
2. La dieta de Kim Protasov es accesible al público en general, ya que no incluye alimentos caros o raros en la dieta.
3. Falta de referencia a la época del año. Puede perder peso o limpiar el cuerpo con una dieta en cualquier estación del año.
4. Normalización del metabolismo. La dieta de Kim Protasov tiene un efecto positivo en el funcionamiento del páncreas y también mejora la actividad de la mayoría de los sistemas del cuerpo.
5. Aunque la dieta es posible sin restricciones, comer en exceso está completamente excluido debido al hecho de que los platos están saturados de proteínas y fibra. Se vuelven lo más livianos posible.
6. La presencia de una cantidad significativa de proteína en el menú contribuye a la descomposición de la grasa, y en combinación con ejercicios físicos, para desarrollar músculo.
7. Cuando la dieta de Protasov no necesita eliminar completamente las grasas, solo necesita reducir su cantidad (reducir a cero en las primeras semanas de la dieta). La grasa de la leche presente en dicho sistema de nutrición satura el cuerpo con ácido linoleico, que está involucrado en el proceso de quemar capas grasas y convertir las grasas en energía.
8. Con una dieta saludable, la función intestinal se normaliza incluso en personas que sufren de estreñimiento crónico.
9. La dieta contiene la cantidad necesaria y suficiente de vitaminas, fibra y minerales para el funcionamiento normal del cuerpo.
10. La efectividad de la dieta tiene una larga vida útil.
Ahora debe familiarizarse con las posibles deficiencias de la dieta. Más bien, se llamarán correctamente pequeños inconvenientes, ya que su materialidad es insignificante:
1. La principal desventaja de la dieta de Protasov es el menú de las semanas iniciales. Al principio, es difícil para el cuerpo adaptarse a la forma de comer vegetales crudos y productos lácteos sin procesarlos. Debe tenerse en cuenta que en el invierno será mucho más difícil comenzar una dieta de este tipo que en el verano.
2. No siempre es fácil encontrar productos lácteos fermentados con un contenido de grasa del 5%. Si es necesario, se pueden reemplazar fácilmente con productos caseros.
3. La dieta de Kim Protasov prohíbe el uso de yogures preparados y requesón con varios sabores, frutas y aditivos; los productos deben estar en forma puramente natural sin azúcar.
4. No incluya en la dieta platos y productos monótonos. Es necesario cambiar el menú tanto como sea posible, utilizando una gran selección de recetas.
La efectividad de la dieta de Kim Protasov
El cumplimiento estricto de las reglas y principios de una dieta saludable conduce a resultados en forma de privación de 10 a 12 kg de exceso de peso durante 5 semanas. Si hay poco exceso de peso, el resultado será insignificante. La fase máxima de pérdida de peso intensa ocurre a las 4-5 semanas de dieta. Este proceso sugiere que se establece el metabolismo y que la digestión funciona correctamente.
La dieta de Protasov puede llamarse "inteligente", porque con su dieta el cuerpo no puede perder peso más de lo que permite su naturaleza natural. Es óptimo perder kilogramos con una altura de 170 cm y un peso de 70-75 kg. Si, por ejemplo, con este crecimiento pesa 60 kg, no podrá perder peso hasta 50 kg o menos.
Por lo tanto, la efectividad de la dieta dependerá principalmente de la presencia de exceso de peso y su cantidad.
Las reglas básicas de la dieta.
Con los años, la dieta de Kim Protasov ha adquirido muchas reglas que los nutricionistas experimentados han agregado como suplementos para aumentar la efectividad de la dieta:
1. Seguir la salida de la dieta es necesaria dentro de 30-32 días.
2. Puede incluir todas las verduras excepto las papas en el menú, y también es necesario moderar el consumo de remolacha.
3. Como ya se mencionó, puede comer a cualquier hora del día o de la noche, pero comer manzanas siempre es mejor posponerlo en la mañana o en el día.
4. Para que la dieta no sea demasiado fresca, se permite la inclusión de especias. Pero no deben contener OGM, sales y potenciadores del sabor.
5. Se permite usar sal estrictamente con moderación, un máximo de 2-3 g por día.
6. Para no estirar el estómago, debe comer porciones pequeñas o medianas 5-6 veces al día.
7. Los hombres que siguen una dieta de este tipo deben comer 2100 g de vegetales al día.
8. No puede usar métodos para cocinar verduras y manzanas como cocinar, guisar, hornear. El último método se puede utilizar para crear guisos de requesón, y también se permite cocinar queso.
Recomendación útil
A veces, obtener una norma diaria de verduras dentro de 1200 g puede ser difícil. Una buena salida en esta situación es hacer un batido. En forma de bebida y 400 g de vegetales, es bastante simple de comer a la vez. Pero no se deje llevar de esta manera, comiendo alimentos líquidos, porque la esencia de la dieta radica en acelerar el metabolismo debido a la fibra dietética.
Como funciona
Este menú restringe la ingesta de carbohidratos, y la leche y los huevos naturales proporcionan proteínas y calcio, por lo que la reestructuración del cuerpo no amenaza las uñas quebradizas y el cabello seco, como con una dieta rica en proteínas. Coma tranquilamente por la mañana, tarde y noche, pero no carnes, pasteles y pan con alto contenido calórico. El autor de la dieta afirma que al final del primer período, el más difícil, el apetito se normaliza y el deseo de comer alimentos ricos en calorías desaparece por completo. Algunos ni siquiera quieren comer un solo huevo, sin el cual al principio estaba apretado. El final de la segunda semana está marcado por una extraordinaria facilidad en todo el cuerpo y la mente. Facilitado por la grasa y la carne, el cuerpo será capaz de vivir acciones energéticas. Pero ya tiene que agregar 300 gramos de carne o pescado frito al menú de verduras. Los quesos y yogures se pueden reducir. Tres semanas después del inicio de la dieta, se predice la fusión lenta del cuerpo en los ojos, la pérdida de peso más intensa ocurre en las últimas dos semanas.
Es imprescindible tener en cuenta que después del final de la dieta, un cuerpo destetado no podrá transferir de inmediato, por ejemplo, albóndigas o papas fritas, así como cualquier alimento graso, por lo que debe prestar suficiente atención para salir de la dieta. Esta dieta completamente no onerosa será útil para todos solo para limpiar su cuerpo. Se tolera mucho más fácilmente que muchas otras dietas.
La dieta de Kim Protasov: qué alimentos se pueden consumir
En la primera y segunda semana de la dieta, se da preferencia a los quesos, vegetales, todo tipo de quesos de 5% de grasa, yogures, queso feta, se pueden comer tres manzanas verdes de las frutas. Té de café, por supuesto, sin azúcar, más una gran cantidad de agua: bébalo al menos 1, 5 litros, puede elevar el volumen hasta 2 litros. En cualquier momento del día, hasta que el cuerpo esté completamente saturado, pero eso es todo. No puedes agregar nada más.
En la tercera, cuarta y quinta semana agregamos un trozo de carne, hervida guisada o frita, el consumo de queso y yogur tendrá que reducirse ligeramente.
La dieta de Kim Protasov: qué alimentos no deben consumirse
Tendrá que renunciar a cualquier producto que contenga al menos una gota de grasa. Seguramente esta razón también sirvió para excluir la carne, aunque las opiniones estaban divididas sobre el aceite de pescado. Algunos nutricionistas afirman que el aceite de pescado no conduce al aumento de peso, pero de acuerdo con las reglas de esta dieta, debemos abandonar el pescado. Durante unas semanas, olvídate de los bollos, las galletas y los pasteles, es decir, de cualquier confitería, así como del azúcar, el pan, los cereales, la pasta y las papas. Y, por supuesto, durante 5 semanas un alcohol sólido "¡No!".
La dieta de Kim Protasov - ejemplos de menú
En las primeras semanas, la vida sin carne, aceite vegetal y cualquier otra grasa puede ser molesta con su monotonía. Para que no parezca muy triste, intente crear una pequeña variedad de ensaladas. Dado que especialmente al principio el aceite se volverá inaccesible para nosotros, utilizamos muchas verduras, jugo de limón o vinagre para repostar. Otra opción es el yogur bajo en grasa.
Ensalada "Frescura"
Ingredientes: tomates (3 piezas), pepino, rábano, cebolla, pimiento. Para vestirse: verduras finamente picadas con vinagre y sal. Pique finamente los tomates, las cebollas y el pepino, ralle el rábano en un rallador grueso. Aliñar con hierbas finamente picadas, machacadas con sal y espolvoreadas con vinagre. Si la ensalada parece ser muy "pobre", puede agregar aquí el huevo "diario" necesario.
Ensalada de coles de Bruselas
Ingredientes: coles de Bruselas (300 gramos), zanahorias (1 pc), guisantes (50 gramos), yogur, sal, hierbas, especias.
Cortamos las coles de Bruselas en tiras, frotamos las zanahorias en un rallador grueso, las mezclamos con guisantes verdes y agregamos sal y especias. Verter sobre el yogur: tenemos una de las opciones para un almuerzo europeo.
Ensalada de elote enlatada
Ingredientes: zanahorias (2-3 piezas de tamaño mediano), ajo (solo 2-3), maíz dulce (1 lata), lechuga, jugo de limón, pimienta molida y un poco de raíz de jengibre fresca.
Pasamos el ajo por el ajo, lo colocamos en un frasco con una tapa con cerradura junto con jugo de limón, sal y pimienta y mezclamos bien. Incluso puedes sacudir el frasco. Rallar las zanahorias, mezclar con la mezcla y agregar el maíz. Coloque hojas de lechuga en el fondo de la ensaladera, cubra con la mezcla resultante de zanahoria y maíz, espolvoree con jengibre picado y sirva. No se debe abusar de esta ensalada, es muy raro consumir maíz dulce durante la dieta, pero aún puede mimarse una o dos veces.
Ensalada de rábano con pepinos
Ingredientes: rábano grande, pepinos (2 piezas), yogur, jugo de limón, cebolla verde, eneldo.
El rábano se ralla, se mezcla con pepinos finamente picados y se sazona con jugo de limón con yogurt o yogurt. Agregue cebollas verdes y eneldo. Comida rusa real, incluso nuestros antepasados respetaron esta sencilla ensalada.
Aperitivo de queso con tomate
Ingredientes: queso (5%, 250 g), ajo, jugo de limón, hierbas, yogurt (1 cuchara).
Mezcle queso, hierbas, jugo de limón, ajo. Puedes agregar un poco de yogurt. Difundimos un poco de la masa resultante en las tazas de tomate, se ve muy apetitoso.
Panqueque de huevo con verduras
Ingredientes: yogurt (como "Activaciones"), tomates (2 piezas), pimiento (2 piezas), queso procesado.
Batir el huevo con leche, freír en una sartén con recubrimiento antiadherente o con una gota de aceite vegetal. Dejar enfriar y cortar en cuadrados. Cortar, tomates, pimientos y ajo, sazonar con "Activia", mezclar con tortilla y queso. Este plato es mucho más satisfactorio que las ensaladas, pero puede comerlo solo una vez al día, las ensaladas están disponibles en cantidades ilimitadas.
Ensalada "Mar"
Ingredientes: tomates, pimientos dulces, yogurt, cebolla, pescado enlatado en aceite (escurrir la grasa), huevo, verduras.
Esta ensalada de hojaldre no se puede llamar dietética, es abundante y sabrosa. Lo cocinaremos en capas, lubricando los ingredientes con yogur y decorando con verduras. Entonces, tomate, pimiento, cebolla, puré de pescado enlatado, clara de huevo, yema, verduras. Come y pierde peso.
Pollo al horno
Puede aprovechar la receta de "pollo con sal" y hornearla entera vertiendo un kilogramo de sal en la asadera. En el interior, ponga unas rodajas de limón, y durante una hora en el horno.
Dieta de Kim Protasov - consejos útiles y comentarios
Como saben, el almidón, que se encuentra en las papas y los cereales, tiene un efecto envolvente. Por lo tanto, con una nutrición normal, los alimentos no pueden dañar las paredes del estómago y el tracto gastrointestinal. La falta de alimentos con almidón y la abundancia de verduras en el menú no es útil para todos. Las contraindicaciones para muchas dietas, y en particular para la dieta Protasov, son tales enfermedades:
- úlcera péptica del estómago y el duodeno;
- gastritis crónica;
- esofagitis, duodenitis.
Además, se debe prestar mucha atención a salir de la dieta. Este es un proceso de adaptación complejo, durante el cual algunos productos se reemplazan gradualmente, el aceite vegetal, las nueces y las aceitunas se introducen en la dieta. Al principio, tendrá que hacer cálculos aritméticos simples y contar grasas, no más de 30-35 gramos por día. Incluyendo productos lácteos, carne, aceite para freír y más. Incluso la yema de huevo contiene 4-5 gramos. gordo
Ahora puede diversificar la dieta de las frutas: en lugar de tres manzanas, elija otras frutas, por supuesto, no secas y no demasiado dulces, como los mangos. Para el desayuno, en lugar de verduras, ahora es posible cocinar gachas, agregar queso cottage bajo en grasa y ensalada de verduras. Si lo desea, reemplazamos los productos lácteos con pollo u otra carne sin grasa. Estos cambios deben ser introducidos gradualmente. Después de esta dieta, el cuerpo está completamente listo para el funcionamiento normal sin comer en exceso y abusar, por lo que depende de usted si puede mantener el peso.
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